家里很少买肉，那个时候不像现在想吃随时可以买，虽然不像父辈那样只有过年过节有大事才能吃点肉，但也是一个月偶尔来点油水，炸点什么面食比买肉要便宜些，毕竟油可以自己拿种的豆子去炸，类似于现在能看到的香油的老制作方法，豆饼可以喂家禽也可以直接卖掉。
记得那次是一年秋天，妈妈答应我们只要乖乖捡麦穗就给我们炸糖糕吃。为了吃糖糕每天早早就起床了，我拉着弟弟跟在离妈妈近的地方找没有被收走的麦穗，那个时候的麦子都是拿镰刀割的不会有多少剩下的，妈妈很厉害每次都能捡很多，明明都是跟别的大娘一起出来的，我妈妈总能考第一是捡的最多的。我跟弟弟每人一个布袋子，是用破了的化肥袋子做的，系在腰里，一天下来也捡不了多少，天热了我俩就在地头边的树下面玩，她的要求也不高，我俩不闹就行。
终于是等到没有麦子可以捡了，我们天天盼呀盼，等到妈妈把捡的麦子在路边晒好，走过的车子都会撵一下，这样麦粒就出来了，拿簸箕筛一下只留下麦粒装进袋子留着换东西。麦子什么都能换，换豆腐、换油条、换水果…像古代的贝壳币一样神奇。
提前一天我跟弟弟就知道明天就可以过油了那是相当听话，睡觉前让洗脸洗脸让洗脚洗脚。为了中午多吃点第二天早上都没吃多少，更没有出去玩，俩人围着妈妈转哪都不肯去。妈妈先用热水把面烫一下，熟面做糖糕特别好吃，把菜板上抹上油，在菜板上把面和好擀成一个长圆条再揪成一团一团的，拿起一个中间放点白糖和炒的面揉一揉擀成饺子皮大小，还有菜角像包饺子一样包好，再用温水和点面做油条。我们俩围着煤炉上的油锅，谁都不想去旁边，妈妈说让去旁边等着别烫着了，我们俩谁也不听，她一个人要整很多东西根本顾不上我俩。
看着糖糕被下进去，我俩更开心了，煤炉就那么大点地方俩人谁都不让谁，你挤我一下我挤你一下都想等着第一时间吃第一个糖糕，意外也就在这一瞬间，弟弟没站稳旁边也没有扶的东西手一下就按到了油锅里，胳膊肘以下都在里面。那一瞬间妈妈也没反应过来，等反应过来的时候妈妈赶紧把弟弟的胳膊拿出来，还是晚了，我被妈妈推到了一边，弟弟歇斯底里的哭声吓到了邻居都往我家跑。我愣在旁边，除了弟弟的哭声什么都看不见也听不见。我感觉自己做错了什么，不知所措站在那里也开始落泪，谁也没注意我，我也不敢再凑上去。妈妈找来了剪刀，先把毛衣袖子剪掉，旁边有个人说要浇醋，我们家醋不多，这个时候妈妈想起我了，让我去买醋，我边哭边跑用我最快的速度跑到村里的小卖铺，哭着说要醋我弟弟的手烫住了，老板看我哭赶紧一手拿一瓶醋一手抓糖让我快点回去，我抱着瓶子跑怕摔倒把瓶子打了。回到家之后妈妈已经把袖子剪下来了把一瓶醋都浇到弟弟胳膊上，弟弟哭的太厉害，我拿出兜里的糖剥开塞到弟弟嘴里，哄着他说别哭别怕给他糖吃，他的哭声才小了一点，妈妈要借车带弟弟去县里看病，我留在家看家。油锅已经端下来了，再也没人跟我抢糖糕吃了，我也一口都不想吃了。
我已经很久都不吃糖糕了，这也是我长这么大以来最后悔的事情，没有之一。如果时间可以重来，如果当时我听妈妈的话，可惜没有如果。每次看着弟弟的胳膊我都觉得我罪大恶极，因为无法弥补影响他一生。
他现在长大了，因为跟着爸爸长歪了变得很过分很不可理喻，找我除了要钱没有别的事情甚至以死相逼，我从跟他谈心、教育他、凶他到哭着把他拉黑。只有我自己知道，他再过分，从他的胳膊被烫伤开始他的一生都有我的愧疚和补偿，我也还不起…任何人都可以毫不愧疚的指责他不管他，我不行。